欢迎访问塑心公益网站!
设为首页 | 加入收藏 | 正规ag游戏开户注册|官方网站
大师讲座
当前位置:面塑文化 > 大师讲座

大师讲座

原创:塑心公益  发布时间:2018-07-17 浏览数:13次
何燕兰:女,1975年出生,扬州市非物质文化遗产传承人,何派面塑的四代传人,扬州市面塑工艺大师。于2006年,扬州市荣获国际环境人居奖之时,联合国副秘书长安娜?蒂贝琼卡来扬,何燕兰大师受邀向外宾展示了精湛的面塑技艺,并将自己创作的作品《安娜的肖像》赠予贵宾,得到了安娜、时任中共中央组织部部长李源潮以及扬州市领导的赞赏。


高桂英:女,1947年出生,山东济南人,拥有50余年面塑工作经历,自1995年起免费收留流浪者、残疾人,并教授他们面塑课程。至今教授近5000人。几十年间,为社会中需要帮助的人捐款逾百万,同时一直坚持弘扬承面塑这门珍贵的非物质文化遗产,被亲切地称为“面塑奶奶”。
许鑫,1982年6月出生,徐州人,中式烹调高级技师,中国美食传播大使,中国食品雕刻大师,中国烹饪名师,中华金厨奖获得者,中国面塑工艺美术名家,中国非物质遗产传承人,省级烹饪评委,国家高级考评员,乡土人才大赛面泥塑项目评委、第45届世界技能大赛江苏赛区评委、金陵饭店特约技术顾问。


周晓燕:男,1964年生,扬州大学教授,硕士生导师,中国烹饪大师,淮扬菜非物质文化遗产传承人,先后担任国家一级评委、国家职业技能竞赛裁判员、国际评委、CCTV《满汉全席》节目专业评委。曾获亚洲曼谷世界烹饪大赛金质奖,中国烹饪大赛特金奖等国际大奖。
陈恩德:1947年出生,中国烹饪名师,国家级评委,面点高级技师,江苏省非物质文化遗产传承人,是业内公认的淮扬面点传承“头块牌子”。他凭借多年的实践经验及大量技术数据的测算,为速冻包子生产制定了量化标准,是《速冻扬州包子》标准的主要起草人之一。

联系地址:江苏省扬州市邗江区华扬西路196号
邮编:225000 电话:87978189
QQ:2464275792
邮箱:2464275792@qq.com
备案号:苏ICP备18034678号-1